miércoles, 9 de julio de 2025

Albahaca

Fotografía: José Ángel Hernández 


Imprescindible para asociar su cultivo con las tomateras. Conocida por sus valores culinarios, posee unas propiedades nada desdeñables:

ayuda a la digestión, antiinflamatoria, contiene antioxidantes, su aroma reduce el estrés y es repelente de insectos.

Recomiendo ir cortando ramitas antes de que florezcan, ponerlas en un recipiente con agua y, una vez que echan raíces, podemos plantarlas. Mientras tanto, vamos usando las hojas para aliñar las ensaladas de tomate.

Buen provecho.

martes, 8 de julio de 2025

Hierba luisa

 

Fotografía: José Ángel Hernández 

Mi infusión preferida, junto con la manzanilla.

Propiedades relajantes. Favorable para el aparato digestivo. 

Repelente de mosquitos.

Aroma delicioso.

Fácil de cuidar. Requiere sol y que no le falte el agua.

Si os gusta escribir cartas por correo tradicional, unas hojas de hierba luisa dentro del sobre son un detalle. 





lunes, 7 de julio de 2025

Romero


Fotografía: José Ángel Hernández 

Romero también significa peregrino. La memoria establece sus conexiones. Al observar la mata que vino del campo, como un pequeño esqueje, recuerdo aquel maravilloso poema de León Felipe.

Escuchadlo, amigos, con algo de calma. Es la voz del poeta.




domingo, 6 de julio de 2025

Madrugar






Fotografías: José Ángel Hernández 


Producir los propios alimentos, rebelándose contra las formas que nos venden y envenenan, da una perspectiva de las cosas.

Hay que trabajar y ser constante. El esfuerzo no sirve si es caprichoso.

Al fin he conseguido doblegar alguna plaga y evitar otras. Sí se puede. Se trata de observar a la naturaleza y trabajar con ella, a favor de la biodiversidad y el equilibrio, a favor de la vida (no sólo la que vemos o la que produce a corto plazo). 

Una vez recuperada la tierra, ella se autoregula. Las lombrices se establecen, (aunque algunos expertos digan que no) junto con infinidad de microorganismos que dan fertilidad y abundancia. Cada vez necesita menos intervención.

De momento, aún me levanto al alba para aprovechar las horas en que no calienta demasiado. ¿Quién me lo habría dicho?

Ya no miro los frutos de la misma manera. No son el fin exclusivo, sino la ofrenda de una tierra que agradece los cuidados, parte del ciclo de la vida, de su resiliencia y poder de regeneración.

Comida sana para los seres queridos. Actividad física y mental. Sentirse parte de la naturaleza, no en mero y eventual "contacto" con ella.

Gracias.


viernes, 4 de julio de 2025

Dejar adelante lo inhumano


Fotografía: Juan Antonio Hernández 

El ser humano nace de la colaboración, no de la salvaje competencia. Lenguaje y cultura son frutos del cuidado y de la ayuda mutua. No del dejar atrás a los que ya no pueden seguir el ritmo, sino de proteger su experiencia como el valor más preciado del grupo. Abandonar adelante a los temerarios fue, probablemente, nuestra selección como especie privilegiada. Nuestra supervivencia no se afirmó en la fuerza, sino en las conexiones de un cerebro que fue evolucionando. Poco a poco nuestra descendencia se volvió menos autónoma, más dependiente en sus primeros años, para preservar el salto de la materia gris hacia la simbolización.

La regresión no resulta plausible para un futuro humano. Seguir abandonando adelante a los violentos, a los inhumanos, preservará nuestra condición. Pues ese adelante responde a lo más arcaico, feroz e inadaptado al cambio de esta especie potencialmente humana y racional. Ese presunto adelante significa involución permanente sin sentido. ¿Hasta cuándo el imperio de la fuerza bruta?



martes, 1 de julio de 2025

Amanece

Fotografía: José Ángel Hernández 


Amanece.
Agradezco estos rayos.
Los esperaba.
Pronto huiré de ellos.
Deseo y temor
de luz, la vida.


 

jueves, 19 de junio de 2025

Nada pueden los versos


A María José 


Nada pueden los versos.

¿Dónde están las palabras 

exactas a la altura 

del ser al que se ama?




Fotografías: José Ángel Hernández 



miércoles, 18 de junio de 2025

A favor de la vida


Me pregunto cuántos conocimientos se habrán perdido con la desaparición de culturas ancestrales. Especialmente en lo que se refiere a la naturaleza. 

El "biochar", la tierra negra, su poder regenerador.

Me pregunto cuánto más rápido avanzaríamos si las redes se utilizasen bien, a favor del conocimiento que sirve a la vida.

Me pregunto...






martes, 17 de junio de 2025

Criaturas efímeras

 


Por fin estoy consiguiendo un poco de continuidad en la lectura. Me llena. Confieso que es una necesidad. Me falta algo esencial cuando pasa el tiempo y voy postergando leer, escribir o coger la guitarra.

He decidido que cada día voy a reservar un tiempo fijo para estas actividades. Si no, no hay manera. Siempre tengo cosas que hacer.

¿Os suena?

Estoy disfrutando con este libro. Aborda temas sobre los que es inevitable reflexionar en algún momento de nuestra vida. Hilvana muy bien los conocimientos. 

Un placer.



sábado, 14 de junio de 2025

En este mundo interpretado


Fotografía: José Ángel Hernández 


"En este mundo interpretado" aún nos quedan árboles secos que pueden calentar nuestro hogar en invierno, cuyas cenizas prevendrán plagas y fertilizarán la tierra. Su energía no depende de conexiones eléctricas. Mantener los bosques bien cuidados evitaría incendios debastadores. 

Colocar leña es un buen ejercicio físico, si se realiza con prudencia.

Hoy me ha aportado algo de serenidad "en este mundo interpretado".

¡Salud!



viernes, 13 de junio de 2025

Mi itinerario en agricultura ecológica IV


Lo importante, como casi siempre, está en lo que no vemos. Toda la vida que hay en la tierra, bajo esa superficie que miramos como mero soporte. No voy a extenderme, porque hay muchos especialistas cualificados, si queremos profundizar en la cuestión. Las universidades comienzan a estudiar y a colaborar con quienes se han aventurado a aplicar técnicas que, en lugar de esquilmar la tierra, la regeneran.

Por mi parte, para ceder protagonismo a la propia naturaleza, he optado por ir desarrollando lo que denominan un pequeño bosque de alimentos. Intento reducir el huerto a los pocos cultivos que se dan bien y que merecen la alegría en casa, para empezar a incorporar biodiversidad.
El huerto exige mucha dedicación. Si no hay continuidad, se echa a perder todo el trabajo previo. Por otra parte, es tan enriquecedor, que absorbe nuestro tiempo. No sé qué me aporta más, si el ejercicio físico que demanda o la satisfacción de estar inmerso en la naturaleza, aprendiendo de ella, disfrutando de ella.

Procuro favorecer el control biológico de las posibles plagas. He notado este año un incremento de la variedad de insectos "beneficiosos", de pájaros... Pero aún tengo que estar pendiente de añadir algún fertilizante orgánico casero, sulfatar con purines diversos que también he elaborado (aunque hoy ya se pueden comprar), etc.
Estamos a punto de probar esos tomates de sabor incomparable.

Os dejo con el "trabajo" de uno de los mejores insecticidas, junto con los murciélagos, que también nos visitan.

Un abrazo.


Vídeo: José Ángel Hernández 



Venimos simplemente a trabajar


Para no perderse, para que no nos pierdan, nos queda la memoria.




lunes, 9 de junio de 2025

Ruiseñor y carbonero

 

Vídeo: José Ángel Hernández

 

Desde hace algún tiempo, cuando me despierto por la noche, escucho el canto hermoso de un pájaro. Leo que los ruiseñores cantan también de noche.
Mi amigo de todas las mañanas, el carbonero al que no he tenido tiempo de construirle una casa de madera, aunque sí he preparado los materiales y consultado las medidas necesarias, me vino hace unos días con su compañera. Ayer aparecieron con sus pequeños. ¡Qué alegría verlos picotear en el olivo que me da sombra en verano! Parece que no necesitan tanta ayuda como pensamos. Simplemente un tiempo y un espacio propicio. Que los dejemos vivir en paz.

sábado, 7 de junio de 2025

Un tiempo y un espacio propicio

 

Fotografía: José Ángel Hernández 


Aún no hemos encontrado la forma de poder disfrutar de un tiempo y un espacio propicio para todos y cada uno de los seres humanos. La naturaleza se expresa, pero no la escuchamos. En algún momento de este supuesto progreso dejamos de sentirnos parte de ella.

Me gusta comenzar el día observando qué ofrenda me tiene preparada.

Gracias.

jueves, 5 de junio de 2025

Relatos y política


Fotografía: José Ángel Hernández 



En lo que se ha convertido la política, es cierto que los datos no pueden con los relatos. 

Pero la realidad siempre remanece.

martes, 3 de junio de 2025

Mi itinerario en agricultura ecológica III

 



Vídeo y fotografía: José Ángel Hernández 




Cada aspecto en el que profundizaba me parecía vital para el conjunto de la vida. El inmenso mundo de los insectos, con sus interacciones, las lombrices, su conocido potencial para regenerar la tierra, las aves insectívoras, las propiedades de las plantas para el ser humano, su asociación con las demás, su relación con la tierra y con otros seres vivos... Las leguminosas que fijan el nitrógeno de la atmósfera, las que descompactan el suelo y conservan en sus hojas gran cantidad de nutrientes, como la consuelda, las que atraen polinizadores en épocas de escasa floración, las que albergan organismos imprescindibles para controlar las plagas. En definitiva, uno aprende con pelos y señales por qué es necesaria la biodiversidad, al reconocer la función que cada ser vivo realiza para el equilibrio general de un ecosistema. Había comprobado la importancia de las mariquitas para evitar que el pulgón se convirtiera en plaga, la importancia de las luciérnagas para regular la población de caracoles y babosas. Mis hijos y mis alumnos aprendieron pronto a reconocerlas de día y a protegerlas.
El salto a otro nuevo universo vino al ir descubriendo el mundo del subsuelo, su microbiología. Ahí estaba la clave.

(Continuará).

domingo, 1 de junio de 2025

Mi itinerario en la agricultura ecológica II (El salto a la regenerativa)




Fotografías: José Ángel Hernández 

 


Saber que lo que uno cultiva está libre de pesticidas y de sustancias químicas dañinas para la salud y el medio ambiente es una gran satisfacción.
Sin embargo, la implementación de remedios ecológicos exige una atención permanente, la preparación de purines, la aplicación de técnicas que requieren, sobre todo al principio, tiempo, dedicación...
Lo cierto es que a final de temporada terminaba bastante agotado. Tenía la sensación de que, en cuanto al trabajo, la agricultura ecológica era más exigente y requería estar más tiempo pendiente de lo cultivado.
No quería ese nivel de dependencia. Así que había que pensar y seguir buscando alternativas.
Pensé que en la naturaleza no se dan las plagas sistemáticamente, que es el ser humano, con sus intervenciones, el que altera el equilibrio ecológico facilitando los problemas subsiguientes. El monocultivo, por lógica, favorece la rápida reproducción de ciertos insectos que no tienen cerca a sus depredadores naturales. Cuando se aplican insecticidas no sólo acabamos con el pulgón, la mosca blanca o la araña roja, por ejemplo, sino que matamos también a sus depredadores y a otros insectos benéficos, polinizadores, etc. Por lo tanto, lo ideal debería ser reproducir las condiciones de equilibrio que se dan en el medio natural.
Empecé a investigar qué plantas sirven de refugio para estos depredadores que controlan las plagas. Como era de esperar, en muchos casos se trataba de las denominadas "malas hierbas", aquellas que nacen espontáneamente y que nos parecían molestas o competidoras en el huerto. Comencé a traer del campo algunas (jara, retama, olivarda, etc.), junto a otras aromáticas comunes por aquí como  hinojo, tomillo y romero, otras de uso diverso como borraja, cardo, diente de león... Al tiempo dejaba crecer en los márgenes las que surgían de forma natural. Dejé de comprar caléndula cuando comprobé que la silvestre sobrevivía mejor. Empecé a esquejar romero, lavanda, salvia...
El siguiente paso era preparar refugios específicos para los insectos beneficiosos, como crisopas, sílfidos, abejorros, mariquitas, abejas solitarias...
Hice una introducción de nesidiocoris y de crisopas.
Las golondrinas sobrevuelan nuestra casa al atardecer, los murciélagos cuando llega la noche. Un carbonero me visita de madrugada. Con todo lo que ha llovido esta primavera, no hay demasiados mosquitos. Aún no he utilizado el purín de laurel.

(Continuará)

La muerte y sus negocios



He recordado una conversación con mi padre, cuando aún se hacía preguntas.

- Pero, hijo, ¿cómo puede morir cada vez más gente de cáncer en el pueblo?

- Hoy hay muchos elementos que provocan cáncer y otras enfermedades, papá. Los animales no son criados como antaño, su alimentación y sus tratamientos llevan muchos productos dañinos. Los pesticidas y otras sustancias químicas que se echan a los cultivos... 

- Claro.

En esta entrevista se menciona la cuenca del Duero.

Hay muchísimas razones, argumentos fundados y ejemplos que inquietan sobremanera. Desde una sustancia de las sartenes antiadherentes, hasta una medicación para partos difíciles o disruptores hormonales que vamos acumulando en nuestro organismo.

Al escuchar a este científico, experto en estas cuestiones, pienso que la afición a las películas de terror tiene su lógica. Cuando terminan, sabemos que son ficción. 

No es necesario preguntarse por qué no se divulgan estos conocimientos. El negocio se iría acabando. 

Quizá convendría preguntarse por qué no queremos saber sobre lo que nos está afectando de una manera directa. Preferimos no pensar y evadirnos. Agradezco profundamente a quienes se enfrentan a los grandes entramados de la perversidad. Me transmite esperanza comprobar que aún hay personas que estudian y difunden la verdad incómoda, que trabajan y viven con dignidad, honestidad y ética.

Actuar es también decidir qué postura adoptamos al consumir, el grado de coherencia que podemos desarrollar en nuestro trabajo y en nuestra vida cotidiana.

Mil gracias.


lunes, 26 de mayo de 2025

Matizando a Sartre



Fotografías: José Ángel Hernández 


Lo importante es lo que cada uno hace con lo que es, con lo que la vida le ofrece. Siempre estamos a tiempo de vivir, mientras hay vida.


domingo, 25 de mayo de 2025

Cuidaos, marionetas

 

Fotografía: José Ángel Hernández 

Cuidaos, los que blandís las motosierras,
y aquellos que ordenáis que llueva fuego,
mirad que quien aguanta la escalera
no mude pronto de intención y, luego,
bien cierta gravedad, bien la cadena,
os dejen ver que sois de carne y hueso.
¡Cuidado, marionetas, con las cuerdas!

¡Si a hierro matas, repara en el hierro!


Ácaro de Tormes 

La serie que te cambiará






sábado, 24 de mayo de 2025

Entusiasmo


 

Félix Rodríguez de la Fuente estaría orgulloso.
¿Por qué no la he conocido hasta ahora? Me pregunto.
Hay grandes cuestiones sobre la mesa en esta entrevista. Hay criterio propio, rigor científico, lucidez... 
Hacia el final, Odile expresa una posición prudente y fundamentada sobre la protección del lobo ibérico.
Gracias, Odile. Gracias, Javier.



Mi itinerario en la agricultura ecológica I

Fotografía: Juan Antonio Hernández 

Fotografía: José Ángel Hernández 

Fotografía: José Ángel Hernández 



Empecé de cero. No sabía nada, pero tenía suficientes motivaciones. Enseñar a mis alumnos con coherencia y con una pedagogía activa (huyendo del activismo huero). Iniciamos el huerto ecológico escolar con entusiasmo. En casa intentaba aplicar al mismo tiempo lo que iba descubriendo en mis búsquedas. 


Las técnicas de la agricultura ecológica son eficaces. Llevo décadas comprobándolo. Hoy se dispone de buena información en internet, si se busca con criterio, huyendo de mitos y recetas fáciles. Un resumen a vuelapluma para los interesados:

Purín de cola de caballo, azufre y cobre para hongos; purín de laurel y ortigas con jabón potásico para pulgones; trampas diversas para mosca de la oliva o de la fruta; bacillus thuringiensis para orugas y tuta del tomate; ceniza y tierra de diatomeas para caracoles, babosas, hormigas... 

Esto respecto a las plagas más habituales. En cuanto al cuidado de la tierra y la fertilización: humus de lombriz (vermicompostera) y compostaje, acompañado de acolchados.


Lo interesante es observar y seguir aprendiendo de la propia experiencia y de quienes comparten sus hallazgos.


Llegados a un punto, me planteé que tanta intervención no me parecía lógica ni recomendable. Sin dejar de lado todo lo aprendido, pasé a investigar la agricultura regenerativa. En lo particular y en lo general, comprendí que el paso era necesario. Ante el calentamiento global y la degradación del medio ambiente no basta con el concepto "sostenibilidad", urge regenerar la tierra.





viernes, 23 de mayo de 2025

Genocidio




Golpea el auge de la sinrazón en la vieja y no suficientemente escarmentada Europa.

Las luces, las sombras y las cloacas de los países que se autodenominan desarrollados.

De nuevo la guerra, el genocidio, escuelas y hospitales bombardeados...


No se declare nunca vencida la paz.


La poesía es un futuro descargado de armas.





jueves, 22 de mayo de 2025

XXVI LOS OJOS DE LOS POBRES

 

    Quieres saber por qué te detesto, hoy. Será más fácil para mí explicarlo que para ti entenderlo. Porque eres el mejor ejemplo de  impermeabilidad femenina que hay.

    Pasamos juntos una larga jornada que me resultó corta. Nos prometimos pensamientos mutuos, de uno y el otro, y que nuestras almas serían una, en adelante -un sueño que no tiene nada de original, excepto que a pesar de haber sido soñado por todos los hombres, ninguno pudo realizarlo nunca.

    A la noche, un poco cansada, quisiste sentarte en un nuevo café, en una esquina de una avenida nueva, todavía llena de escombros pero que ya exhibía sus incompletos esplendores. El café resplandecía. Hasta la luz desplegaba el ardor de un estreno, iluminando con toda su fuerza los muros enceguecidos de blancura, las fascinantes superficies de los espejos, el oro de los panes y las cornisas, los pajes de redondas mejillas que eran arrastrados por perros con correas, alegres damas con un halcón posado en el puño, ninfas y diosas con frutas en la cabeza, pasteles y carnes, Hebes y Ganímedes sosteniendo la pequeña ánfora de la bebida o el obelisco bicolor de los helados... toda la historia y la mitología al servicio de la glotonería. 

    Justo frente a nosotros, en la vereda, se había parado un hombre de unos cuarenta años, de rostro afligido y barba grisácea, con un niño de la mano y otro en brazos, demasiado pequeño para caminar. Haciendo de criada, sacaba a sus hijos a pasear de noche. Harapientos. Los tres rostros extraordinariamente serios y los seis ojos observaban atentamente el nuevo café con idéntica admiración que la edad matizaba diferentemente. 

    Los ojos del padre decían "¡Qué hermoso! ¡Qué hermoso! Es como si todo el oro del pobre mundo estuviera en estas paredes". Los ojos del niño "¡Qué hermoso! ¡Qué hermoso! Pero es una casa a la que sólo pueden entrar los que no son como nosotros". En cuanto a los ojos del más pequeño, estaban demasiado extasiados para expresar otra cosa que no fuera una alegría fascinada y profunda.

    Los cantantes dicen que el placer vuelve buena el alma y ablanda el corazón. Aquella noche la canción tenía razón. No sólo me enternecía la familia de ojos sino que me avergonzaban las copas y las botellas, más grandes que nuestra sed. Volví mi mirada hacia la tuya, amor querido, para leer en ellos mi pensamiento, me sumergí en tus ojos tan bellos y dulces, en tus ojos verdes habitados por el capricho e inspirados por la luna hasta que dijiste "¡Esa gente de ahí es insoportable, con los ojos abiertos como puertas de garaje! ¿No le pedirías al mozo que los aleje?"

    ¡Así de difícil es comprenderse, mi ángel amado, y así de incomunicable es el pensamiento, incluso entre gente que se ama!






martes, 20 de mayo de 2025

Encina

 

Es la primera vez que te doy forma
para que el sol penetre entre las ramas.
Tus hojas limpias, de diversos verdes
vienen del aire seco y del rigor
del hielo detenido en la meseta.
Las manos de mi padre te sembraron.
¿Como desatender tu crecimiento?
Muy lentamente sigues hacia el cielo.
No hay sequía que pueda con tu savia.


Fotografía: José Ángel Hernández 



domingo, 18 de mayo de 2025

Si se calla el cantor

 


Una preciosa versión de este tema de Horacio Guarany. 
Hoy prescindiría de todas las banderas, de tribunas, etc., como bien sabéis. Sin embargo, el compromiso con los más desfavorecidos y con la vida sigue siendo necesario. 
Cuando el ruido cese, volverán las canciones y la poesía. A menos que nos hayan cambiado tanto que no sepamos ya lo que nos falta.

viernes, 16 de mayo de 2025

Initium sapientiae


El principio de la sabiduría es la superación de todo temor.


Fotografía: José Ángel Hernández 



domingo, 11 de mayo de 2025

Estela



El tiempo que somos:

estela en el río,

la piedra de un puerto

y el país amigo.





Fotografías: José Ángel Hernández 





sábado, 10 de mayo de 2025

Arribes


El Duero, cansado, quisiera esconderse; dar cobijo y silencio a cigoñinos negros.



Fotografías: José Ángel Hernández 


viernes, 9 de mayo de 2025

jueves, 1 de mayo de 2025

Tiene guasa


Fotografía: José Ángel Hernández 



Ante lo que pudiera parecer

una clara dejación de funciones

por parte de unas administraciones

que raudas cobran -primordial quehacer,


no te extrañes, vecino, es menester,

sin jornal, hoy, verse en ocupaciones

como allanar caminos, y te pones,

por no desesperar, como anteayer.


¿Soñar con que se cumplan las promesas 

de una escoba que barre para casa?

Querido Sancho, ¡no vengas con esas!


¿Quieres darle la vuelta a lo que pasa?

Toma la pala, ayuda, no hay sorpresas.

No creas sus palabras ni de guasa.

 


Ácaro de Tormes


lunes, 28 de abril de 2025

Sonríe o muere

Ni positivo, ni negativo. Afrontar la realidad personal y, en lo que uno pueda, la colectiva. 

Conviene abrir eslabones de la maraña de construcciones culturales y simbólicas con que nos topamos a diario, para no detenernos nunca y dirigir nuestros pasos 

Un abrazo.


sábado, 26 de abril de 2025

Primer derecho y primer deber

 

Comenzar un nuevo día con una sonrisa, como se despereza la primavera, es el primer derecho y el primer deber moral para con la ofrenda de la vida.




viernes, 18 de abril de 2025

martes, 15 de abril de 2025

Ahora vas y lo traduces


Comercio Mariquita trasquilá, Zapatería Pepe pinreles, Tienda No ni ná, Materiales El polvero de Cadiz (servicio a domicilio), Restaurante Chuminá, El bar nuestro de cada día, Freiduría Me tienes frita, Peluquería La bienpeiná, Bar Wasa pasarratos, Huevero Olé mis huevos...


Fotografía: José Ángel Hernández 


¿Por qué? ¿Para qué?


Fotografías: José Ángel Hernández